Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01465cam a2200373 i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
EC-UrYT |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20241129171642.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
s||||gr|||| 00| 00 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
230913t20232023maua b 001 0 eng c |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9780323854085 |
| Información calificativa |
(hbk.) : |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
0323854087 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| ISBN cancelado o inválido |
9780323984539 (ePub ebook) |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
(OCoLC)on1338666424 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
UKMGB |
| Lengua de catalogación |
eng |
| Normas de descripción |
rda |
| Centro/agencia transcriptor |
UKMGB |
| Centro/agencia modificador |
EC-UrYT |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664.9 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Lawrie's meat science / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
edited by Fidel Toldrá, Department of Food Science, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (CSIC), Valencia, Spain |
| 246 30 - FORMA VARIANTE DE TÍTULO |
|---|
| Título propio/Titulo breve |
Meat science |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
Ninth edition |
| 264 #1 - Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
|---|
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Cambridge, MA : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Elsevier ; |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Oxford : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Woodhead Publishing, |
| Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
[2023] |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xxiii, 865 pages : |
| Otras características físicas |
illustrations (some color) ; |
| Dimensiones |
24 cm |
| 490 1# - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Woodhead Publishing series in food science, technology, and nutrition |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Bibliografía, etc. |
Includes bibliographical references and index |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Meat |
| 9 (RLIN) |
16376 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Toldrá, Fidel |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 9 (RLIN) |
16377 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Lawrie, R. A. |
| Forma completa/desarrollada del nombre |
(Ralston Andrew) |
| Título de la obra |
Lawrie's meat science |
| 9 (RLIN) |
16378 |
| 830 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition. |
| 906 ## - ELEMENTOS DE DATOS F LOCAL, LDF (RLIN) |
|---|
| a |
7 |
| b |
cbc |
| c |
pccadap |
| d |
2 |
| e |
ncip |
| f |
20 |
| g |
y-gencatlg |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha |
Colección general |
| 955 ## - INFORMACIÓN NIVEL-COPIA (RLIN) |
|---|
| Número de libro/signatura topográfica indivisible, CCAL (RLIN) |
rk07 2023-09-13 z-processor |
| Estado de la copia, CST (RLIN) |
rk07 2023-09-13 to CMD |
| 999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA) |
|---|
| Koha biblionumber |
4799 |
