Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos Alejandro Tovar Rojas
Tipo de material: TextoSeries Detalles de publicación: Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003Descripción: 32 p. il. 27 cmISBN:- 9586980995
- 641.36
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Colección general | Biblioteca IST | 641.36 T736 20030Ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | BC000850 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca IST estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
639.39 G6431 2003 Ej. 1 Guía para el manejo y cría de la iguana verde : | 639.392 O84 1999 Ej. 1 Guía para el manejo, cría y conservación de la hicotea o jicotea : | 639.41 C828 2003 Ej. 1 Guía para el manejo, cría y conservación del bagre rayado Pseudoplatystoma fasciatum (Linnaeus, 1766) | 641.36 T736 20030Ej. 1 Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos | 641.44 F273 2013 Ej. 1 Procesos de deshidratación | 641.44 F273 2013 Ej. 2 Procesos de deshidratación | 641.44 F273 2013 Ej. 3 Procesos de deshidratación |
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.