Kinetical models for facultative bacteria Cupriavidus Necator behavior on oil degradation from comestible oil wastewater industry / Henry Bryan Romero López ;tutor Alicia Estela Sommer Márquez
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Idioma del resumen: Español Fecha de copyright: Urcuquí, 2021Descripción: 106 hojas : ilustraciones (algunas a color) ; 30 cm + 1 CD-ROMTema(s): Recursos en línea: Nota de disertación: Trabajo de integración curricular (Ingeniero/a de polímeros). Universidad de Investigación de Tecnología Experimental Yachay. Urcuquí, 2021 Resumen: Para esta tesis se propuso modelos cinéticos para estudiar la degradación de los aceites y grasas de aguas residuales de industrias de aceite comestible, y la producción de polihidroxibutirato (PHB) mediante el uso de la bacteria Cupriavidus necator, algunos de estos modelos para el crecimiento son Monod y un modelo modificado de Monod. Para el desarrollo de modelos cinéticos se usaron datos experimentales reportados previamente en una industria de aguas residuales en México. Las condiciones del agua residual para la producción de PHB deben ser a temperatura de 30 ºC, a pH neutro y libre de sustancias tóxicas. Estas condiciones permiten obtener hasta un 70% de PHB en peso seco celular (PSC). Se revisó en la literatura el metabolismo de Cupriavidus necator en condiciones aerobias, con el cual se propusieron cuatro procesos biológicos. El primer proceso es el crecimiento heterótrofo usando fructosa como fuente de carbono. El segundo proceso es el crecimiento heterótrofo usando ácidos grasos como fuente de carbono. El tercero es la hidrólisis y el cuarto es la lisis heterótrofa. Para la construcción de un modelo matemático se usó la notación matricial, la cual describe un matriz de estequiometria y una matriz de componentes conservativos con el uso de componentes como el nitrógeno, el fósforo y la materia orgánica medida como demanda química de oxígeno (DQO). Se consideró una cinética para cada proceso, lo que permitió desarrollar un balance de masas para cada componente. Finalmente se propuso un software para simular la producción de PHB y consumo de ácidos de grasos usando la bacteria Cupriavidus necator, esto se lo realizó mediante ecuaciones de continuidad, balance de materia y balance de masas. Este software que contiene los modelos cinéticos, es una propuesta para las aguas residuales de industrias de aceites comestibles.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis
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Biblioteca Yachay Tech | ECQI0094 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | T000229 |
Trabajo de integración curricular (Ingeniero/a de polímeros). Universidad de Investigación de Tecnología Experimental Yachay. Urcuquí, 2021
Incluye referencias bibliográficas (páginas 60-68)
Trabajo de integración curricular con acceso abierto
Texto (Hypertexto links)
Para esta tesis se propuso modelos cinéticos para estudiar la degradación de los aceites y grasas de aguas residuales de industrias de aceite comestible, y la producción de polihidroxibutirato (PHB) mediante el uso de la bacteria Cupriavidus necator, algunos de estos modelos para el crecimiento son Monod y un modelo modificado de Monod. Para el desarrollo de modelos cinéticos se usaron datos experimentales reportados previamente en una industria de aguas residuales en México. Las condiciones del agua residual para la producción de PHB deben ser a temperatura de 30 ºC, a pH neutro y libre de sustancias tóxicas. Estas condiciones permiten obtener hasta un 70% de PHB en peso seco celular (PSC). Se revisó en la literatura el metabolismo de Cupriavidus necator en condiciones aerobias, con el cual se propusieron cuatro procesos biológicos. El primer proceso es el crecimiento heterótrofo usando fructosa como fuente de carbono. El segundo proceso es el crecimiento heterótrofo usando ácidos grasos como fuente de carbono. El tercero es la hidrólisis y el cuarto es la lisis heterótrofa. Para la construcción de un modelo matemático se usó la notación matricial, la cual describe un matriz de estequiometria y una matriz de componentes conservativos con el uso de componentes como el nitrógeno, el fósforo y la materia orgánica medida como demanda química de oxígeno (DQO). Se consideró una cinética para cada proceso, lo que permitió desarrollar un balance de masas para cada componente. Finalmente se propuso un software para simular la producción de PHB y consumo de ácidos de grasos usando la bacteria Cupriavidus necator, esto se lo realizó mediante ecuaciones de continuidad, balance de materia y balance de masas. Este software que contiene los modelos cinéticos, es una propuesta para las aguas residuales de industrias de aceites comestibles.
Textos en inglés con resúmenes en español e inglés
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