Cheese : chemistry, physics and microbiology / Paul McSweeney
Tipo de material: TextoIdioma: Inglés Editor: Boston, MA : Elsevier, 2017Edición: First editionDescripción: pages cmISBN:- 9780124170124
- 664.65
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Colección general | Biblioteca Yachay Tech | 664.65 M175 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Vol. 1 | Disponible | 006618 | |||
Colección general | Biblioteca Yachay Tech | 664.65 M175 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Vol. 2 | Disponible | 006619 |
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