Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas Diana Ximena Suárez Moreno
Tipo de material: TextoSeries Detalles de publicación: Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003Descripción: 60 p. il. 27 cmISBN:- 9586981029
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Colección general | Biblioteca IST | 664 S9393 2003 Ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | BC000859 |
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