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Biotecnología para principiantes / Reinhard Renneberg, Josep Joan Centelles Serra y Magdalena Ferrer Peralta (versión en español).

By: Renneberg, Reinhard, 1951-.
Contributor(s): Centelles Serra, Josep Joan [traductor] | Ferrer Peralta, Magdalena [traductor].
Material type: materialTypeLabelBookCopyright date: Barcelona : Reverté, 2009Edition: Primera edición.Description: xi, 300 páginas : ilustraciones ; 28 cm.ISBN: 9788429174830.Uniform titles: Biotechnologie für Einsteiger Español Subject(s): Biotecnología | Ingeniería genética | Biotecnología -- Analítica | Genoma humano | Biotechnology | Genetic engineering | Biotechnology -- Analytics | Human genomeDDC classification: 660.6
Partial contents:
Capítulo 1 Cerveza, pan y queso: el lado sabroso de la biotecnología -- Capítulo 2 Enzimas: supercatalizadores moleculares para uso en el hogar y en la industria -- Capítulo 3 El milagro de la ingeniería genética -- Capítulo 4 Biotecnología blanca: las células como fábricas sintéticas -- Capítulo 5 Virus, anticuerpos y vacunas -- Capítulo 6 Biotecnología ambiental: de calles de un solo sentido a círculos de tráfico -- Capítulo 7 Biotecnología verde -- Capítulo 8 Embriones, clones y animales transgénicos -- Capítulo 9 Infracciones del miocardio, cáncer y células madre: la biotecnología como salvavidas -- Capítulo 10 La biotecnología analítica y el genoma humano.
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Incluye créditos de ñas ilustraciones (página 287) e índices (página 289-300)

Incluye referencias bibliográficas (página 285)

Capítulo 1 Cerveza, pan y queso: el lado sabroso de la biotecnología -- Capítulo 2 Enzimas: supercatalizadores moleculares para uso en el hogar y en la industria -- Capítulo 3 El milagro de la ingeniería genética -- Capítulo 4 Biotecnología blanca: las células como fábricas sintéticas -- Capítulo 5 Virus, anticuerpos y vacunas -- Capítulo 6 Biotecnología ambiental: de calles de un solo sentido a círculos de tráfico -- Capítulo 7 Biotecnología verde -- Capítulo 8 Embriones, clones y animales transgénicos -- Capítulo 9 Infracciones del miocardio, cáncer y células madre: la biotecnología como salvavidas -- Capítulo 10 La biotecnología analítica y el genoma humano.

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