Engeneering principles applied in foods :
Alvarado, Juan de Dios 1946-
Engeneering principles applied in foods = Principios de ingenieria aplicados a alimentos / Juan de Dios Alvarado - Ambato: Universidad Técnica de Ambato; [Sin fecha] - 27 páginas 26 cm
Tecnología de alimentos
Food
Food industry and trade
664
Engeneering principles applied in foods = Principios de ingenieria aplicados a alimentos / Juan de Dios Alvarado - Ambato: Universidad Técnica de Ambato; [Sin fecha] - 27 páginas 26 cm
Tecnología de alimentos
Food
Food industry and trade
664